Une star hollywoodienne, un village provençal plein de charme et une promesse de dolce vita. George Clooney s’apprête à se lancer dans une nouvelle aventure gastronomique dans le sud de la France, avec un restaurant italien attendu au printemps 2027.
Et si la prochaine adresse incontournable de Provence portait le nom d’une star hollywoodienne ? George Clooney prépare l’ouverture d’un restaurant italien à Cotignac, un charmant village du Var où l’acteur a ses habitudes. Un projet qui promet de faire parler les amateurs de gastronomie autant que les passionnés de destinations confidentielles.
Cotignac, le nouveau rendez-vous des amoureux de dolce vita
Avec ses façades en pierre, ses petites places baignées de soleil et son atmosphère typiquement provençale, Cotignac cultive un art de vivre qui séduit bien au-delà des frontières de la région. C’est dans ce décor que George Clooney aurait choisi d’installer sa nouvelle adresse gourmande, dans les anciens locaux de la pizzeria Les 3 Marches, au cœur du village.
L’acteur, installé avec son épouse Amal dans le Var, souhaite y développer un restaurant italien haut de gamme. Pour mener à bien ce projet, il s’associe à Graham Porter, propriétaire de l’hôtel Lou Calen, situé à proximité. Les travaux ont commencé et l’ouverture est envisagée pour le printemps 2027, même si les détails du concept restent encore confidentiels.
Une nouvelle aventure pour George Clooney
Connu pour ses rôles au cinéma, George Clooney a également développé plusieurs activités entrepreneuriales au fil des années. Cette fois, c’est dans l’univers de la restauration qu’il semble vouloir écrire un nouveau chapitre.
Le choix d’une cuisine italienne n’a rien d’étonnant pour celui qui entretient depuis longtemps des liens étroits avec l’Italie, notamment avec sa propriété située sur les rives du lac de Côme. Entre influences transalpines et douceur provençale, cette future adresse pourrait incarner un certain art de vivre méditerranéen.
Reste à découvrir ce que proposera concrètement la carte : spécialités italiennes traditionnelles, cuisine contemporaine ou expérience gastronomique plus exclusive ? Pour l’heure, aucune information détaillée n’a été dévoilée.
Une adresse à inscrire sur sa liste pour 2027 ?
Au-delà de la curiosité suscitée par son propriétaire, ce projet pourrait offrir une nouvelle raison de découvrir Cotignac le temps d’une escapade dans le Var. Entre balades dans les ruelles du village, marchés provençaux et déjeuners en terrasse, la destination se prête parfaitement à un week-end placé sous le signe de la gastronomie et de l’art de vivre.
Il faudra toutefois patienter avant de pouvoir réserver une table. Une chose est sûre : avec ce projet, George Clooney ajoute une nouvelle touche de glamour à la Provence.
